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• Machine, sucres, et barbes à papa

  06 mars 2017 ( #sucre, #goûter, #enfants, #anniversaires, #fêtes )

  Hello les gourmands!! Ca fait longtemps que j'en rêvais ; je me suis offert ce petit plaisir à Casa pour la maudite somme de 34,95€, et je suis plutôt ravie de mon achat!! Aussitôt achetée aussitôt testée ; utilisée 3 fois en moins d'une semaine, mais...

• Layer Cake Ferrero Rocher

  09 mai 2016 ( #layer cake, #ferrero, #chantilly, #nutella, #goûter, #gâteau, #Kinder Bueno )

  Coucou les gourmands! (Edit du 15 Février 2018 : Je suis plutôt fière de cette recette car c'est la plus consultée de mon blog depuis maintenant plus de un an. Elle compte plus de 6000 ré épinglages sur Pinterest et arrive en numéro 1 des recherches Google...

• Makrouts aux dattes

  21 juin 2017 ( #goûter, #fingerfood, #semoule, #dattes, #thé, #miel )

  Les makrouts j'adore ça! J'en ai acheté bon nombre de fois en pâtisserie mais j'ai souvent été déçue ; trop secs, un peu étouffants, pas assez de pâte de dattes, semoule très compacte... Et puis un jour j'ai goûté ceux de ma collègue Nora... et la j'ai...

• lait d'amande maison

  26 août 2017 ( #végétal, #amandes, #boisson, #okara )

  Le lait d'amande Quel est son coût, est-ce rentable de le fabriquer maison, comment le réaliser et comment le consommer?? Hello les gourmands! Je me tourne de plus en plus vers le lait végétal et je souhaitais vous faire partager ma recette du lait d'amande....

• Gnocchis de Butternut

  21 novembre 2018 ( #courge, #Butternut, #gnocchis, #plat, #salé )

  Coucou les gourmands! Je partage cette fois une recette que j'ai découvert chez Cécile, du joli blog La cuisine de Cécile . J'ai testé cette recette dans le cadre du défi d'Halloween, lancé par Sonia , admin de la page Facebook à laquelle je suis abonnée...

• tarte passion meringuée

  21 octobre 2017 ( #tarte, #fruit de la passion, #meringue, #dessert, #fruits )

  Coucou les gourmands!! Je reviens vers vous avec une recette hyper gourmande!! J'avoue que j'ai été très inspirée par le thème de la 1ère émission du meilleur pâtissier saison 6 : la meringue!! J'avais très envie d'une tarte meringuée mais j'ai voulu...

• Biscuits doudou (ou Ingenting)

  15 décembre 2017 ( #goûter, #Noël, #sucré, #meringue, #amandes, #vanille, #hygge )

  Coucou les gourmands!! Je reviens vers vous avec une recette qui sera très appréciée en cette période de froid et de fin d'année. Je suis tombée raide dingue de ces délicieux biscuits composés d'une base de pâte sablée très fondante (grâce à la crème...

• sablés aux pralines

  02 juin 2018 ( #goûter, #pralines, #Lyon, #sablés, #spécialités )

  Hello les gourmands !! Petite parenthèse avant de commencer ; si vous êtes au régime, que vous faites attention à votre ligne et êtes adeptes des recettes "healthy",Fuyez, FUYEZ braves régimeurs et régimeuses...Hi hi!! Allez on revient à nos moutons!!...

• financiers à la pistache et curd framboise

  16 juin 2017 ( #goûter, #fingerfood, #dessert, #enfants, #pistache, #framboise )

  Les financiers?? Je déteste ça... haha!! En réalité je les aime tellement que j'adore décliner les goûts, les possibilités, les visuels! Dans cette version j'ai rajouté à ma pâte à financier, une cuiller à soupe de pâte de pistache. Une fois mes financiers...

• financiers coco cœur passion

  16 juin 2017 ( #goûter, #dessert, #enfants, #café gourmand, #coco, #passion )

  Les financiers?? Je déteste ça... haha!! En réalité je les aime tellement que j'adore décliner les goûts, les possibilités, les visuels! Dans cette version j'ai remplacé la poudre d'amande par de la noix de coco râpée (en sachet) puis une fois mes financiers...

• Barres glacées cacahuète et chocolat

  21 juin 2018 ( #goûter, #glace, #chocolat, #cacahuète, #enfants, #banane )

  Hello les gourmands! Quoi de mieux pour fêter l'été qu'une barre glacée au bon goût de cacahuète et enrobée de chocolat?? Pour ne pas citer de marques je dirai que cette gourmandise ressemble à un mix entre le Ma_ _ et le Snic_ _ _ _ glacé... mais en...

• la Panna Cotta d'Isis

  22 mars 2017 ( #dessert, #café gourmand, #Italie, #pique-nique, #fruits, #coulis )

  Coucou les gourmands!! Voici un dessert que j'adore, très facile à faire, et qui en général plaît à tous. D'origine italienne, la panna cotta peut se faire dans à peu près tout type de récipient ; verres, verrines, verres à cocktail, moules en silicone,......

• Papillotes croustillantes sans cuisson

  21 décembre 2017 ( #goûter, #enfants, #Noël, #sucré, #Nutella, #chocolat, #noix de coco )

  Coucou les gourmands!! J-2 avant le soir du réveillon et j'ai vraiment envie de vous partager une recette ultra facile, rapide à faire (le temps de repos au frigo ne compte pas hein?!), SANS CUISSON, et surtout vraiment excellente, et qui plaît autant...

• panna cotta à l'agar-agar

  23 mars 2017 ( #café gourmand, #coulis, #fraises, #vanille, #dessert )

  Voici un dessert que j'adore, très facile à faire, et qui en général plaît à tous. D'origine italienne, la panna cotta peut se faire dans à peu près tout type de récipient ; verres, verrines, verres à cocktail, moules en silicone,... et on peut varier...

• moelleux aux fruits

  16 juillet 2016 ( #fruits, #moelleux, #goûter, #mangue, #abricot )

  Coucou les gourmands! J'ai testé un super moelleux à l'abricot et je l'ai tellement aimé que je l'ai refait une semaine plus tard avec des mangues, puis des kiwis! Ce gâteau est vraiment très moelleux (ben oui comme l'indique son nom hihi!!) avec un léger...

• Calissons à la cerise

  13 octobre 2015 ( #confiserie, #Noël, #cerise, #amandes )

  Coucou les gourmands!! Aujourd'hui je me suis intéressée au calisson. Je ne suis pas vraiment une grande fan du traditionnel calisson d’Aix au melon, qui est d'ailleurs une vraie recette ancestrale. Mais quand j'ai vu cette superbe photo de calisson à...

• beignets de crevettes

  19 mai 2017 ( #crevettes, #apéro, #fingerfood, #plateau tv, #beignet, #courgettes )

  Cette recette de beignets de crevettes est juste parfaite ; facile, relativement rapide, et très bonne! Les beignets sont bien croustillants à l'extérieur et moelleux dedans. J'ai été piquer cette super recette à mon amie Mélie mélo en cuisine (qui elle-même...

• Tiramisu extra aux framboises et spéculoos

  11 mai 2017 ( #dessert, #café gourmand, #spéculoos, #framboise, #fraise, #mascarpone )

  Et voici un dessert maison par excellence et ici même les Spéculoos sont fait maison!! Si vous souhaitez vous lancer il faudra les préparer la veille : voici la recette clic ici et je vous assure que vos tiramisu n'en seront que meilleurs!! Si vous hésitez...

• Sauce tomates maison

  11 septembre 2017 ( #salé, #tomates, #sauce )

  Coucou les gourmands! La période estivale se termine mais on trouve encore de jolies tomates bien rouges, alors il faut en profiter car elles sont généralement vendues en colis en cette fin de saison dans les magasins comme Grand Frais. Voilà qui est...

• Cake marbré moelleux

  01 octobre 2017 ( #goûter, #chocolat, #sucré, #enfants, #vanille )

  Coucou les gourmands!! J'avais repéré depuis un petit moment cette recette sur la superbe page Facebook L'atelier de Roxane et mon fils avait très envie que je teste ce marbré façon savane. Je vous met le lien de la recette youtube (ci-dessus) si vous...

• tatin de carottes

  16 mars 2016 ( #entrée, #tatin salée, #carottes )

  Coucou les gourmands! Cette recette est une adaptation de ma fameuse tatin d'aubergines . Et puis en voyant toutes ces belles variétés de carottes sur les étals de mon magasin j'ai eu envie de tester une autre version très colorée! Et je dois bien l'avouer...

• Pancakes hyper gonflés sans matière grasse

  18 février 2018 ( #goûter, #brunch, #petit déjeuner, #crêpes, #pancakes )

  Coucou les gourmands!! Voici une recette parfaite pour vos brunchs ou p'tits dej du dimanche!! On n'hésite pas à se faire plaisir car elle ne contient pas de matière grasse!! J'ai bavé devant la photo carrément indécente de Marine (finaliste Master chef...

• Glace express à la fraise (sans sorbetière)

  18 mars 2018 ( #glace, #fraise, #fruits, #sain, #goûter, #vegan )

  Coucou les gourmands!! Vous avez dans votre congélateur des fraises de cet été?! Ça tombe bien!! Avec le Printemps qui pointe le bout de son nez, j'avais envie de vous proposer une recette de crème glacée! Oui mais une recette de glace express, pour quand...

• sablés citrouilles d'Halloween

  16 octobre 2017 ( #Halloween, #enfants, #goûter, #sablés )

  Coucou les gourmands!! Voici ma 1ère recette spéciale "Halloween"!!! J'avais confectionné ces petits sablés l'an dernier et ils avaient eu un succès fou mais je n'avais pas pu poster la recette à temps, la voilà donc enfin!! Pour la recette de la pâte...

• Pavlovas

  24 avril 2017 ( #meringue, #chantilly, #fruits rouges, #fruits jaunes, #dessert, #vanille )

  Vous cherchez un dessert frais, fruité et très gourmand? La pavlova fait partie de mes favoris grâce à sa délicieuse meringue, sa chantilly et ses fruits frais. Ce que j'aime c'est qu'on peut la faire avec les fruits de son choix ; ananas, fraises, kiwis,......